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Islas Canarias: Fuerteventura
FUERTEVENTURA 

Es la isla de mayor longitud de costa del archipiélago, la de solitarias planicies, la de las inmensas playas de arena fina y dorada, la isla virgen y deliciosa. Las costas de Fuerteventura tienen una longitud de 265 km. A diferencia de la mayoría de las otras islas, su litoral es generalmente bajo y las playas son bastante frecuentes. Unido a esta circunstancia el hecho de la homogeneidad de sus temperaturas a lo largo de todo el año, está comenzando a desarrollarse una importante industria hotelera. El étimo "Fuerteventura", probablemente, es conjugación de "fuerte" y "viento". En todo caso, sea dicho que el recio viento terral canario es muy apreciado por los practicantes de windsurf. Anualmente, durante el mes de agosto, se celebran los campeonatos mundiales de Speedsurf.

Fuerteventura, sólo separada de África por un estrecho corredor, constituye un paraíso de la pesca y ofrece en sus extremos Norte y Sur playas que compiten con las mejores del mundo. Ya incluso cerca de su capital, Puerto Rosario, existen bellísimas playas. Respecto al clima de las Islas Afortunadas - más allá de España conocidas también como islas de la eterna primavera - es decisiva la ubicación atlántica: tanto la presencia de los alisios del norte como la cálida corriente canaria. Ambos factores ejercen una acción suavizadora en el clima, gozándose así de temperaturas primaverales durante todo el año.


Fuerteventura posee una naturaleza tan espectacular como peculiar. Se trata de una tierra plana, con apenas unas ondulaciones y unas costas impresionantes, que albergan un gran número de endemismos florísticos y faunísticos. Entre sus contrastes de color, que van desde el rojo, el marrón de la tierra, el negro de los materiales volcánicos o el amarillo y blanco de sus playas, la vista termina por rendirse ante tanto espectáculo visual. Así podrá vivir el espectáculo de las planicies, de los espacios libres.


Las características de la isla, su paisaje, su superficie llana y su extensión, ofrecen la posibilidad al viajero de poder realizar excursiones a lo largo de ella. Las posibilidades son grandes desde hacerlas a pie, como en bicicleta, en ambos casos tomando las medidas pertinentes: un buen aprovisionamiento de agua y un sombrero para la protección solar. También en coche o en 4x4.


La isla de Fuerteventura tiene una cultura rica y peculiar que perdura en el tiempo. A pesar de la influencia externa la esencia del majorero se sigue percibiendo en cada parte de la isla, y es esta la que da un encanto especial a cada rincón de ella. El patrimonio histórico de la isla como sus manifestaciones artísticas nos permiten acercarnos a los orígenes de su cultura y nos permiten entender su día a día. Las fortificaciones hablan de la necesidad de protección de un espacio insular ante el ataque de piratas extranjeros. Las distintas muestras de arte sacro fundamentalmente en la que fuera su capital, Betancuria, nos hablan de una etapa en la historia en la que religión católica acompañaba la conquista de un nuevo reino. Una arquitectura colonial que entremezcla una influencia peninsular con elementos de colonias americanas.

Fuerteventura cuenta, principalmente, con dos excelentes fuentes de materia prima para la elaboración de sus platos típicos: el mar, el cual ofrece una gran variedad de pescados y marisco, y la cabaña ganadera, de la que se aprovecha tanto las carnes como la leche –principalmente la de cabra- para la elaboración de sus renombrados quesos. Cabe destacar los distintos mojos con los que se aderezan la mayoría de los platos típicos.
La práctica de deportes en Fuerteventura es casi ilimitada debido a las favorables condiciones climáticas, eólicas y acuáticas. Los aficionados al submarinismo tienen una excelente ocasión de practicarlo y disfrutar de la variada fauna marina en las mismas inmediaciones de la playa. Algunos centros de equitación ofrecen al visitante la posibilidad de conocer Fuerteventura a lomos de caballo.  



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