Su superficie casi llana brinda la agradable sorpresa de 216 km. de costa con multitud de playas y calas solitarias. Menorca, la menor como la llamaron los romanos en contraposición a la mayor que es Mallorca, presenta una atmósfera casi intocada, virgen; como si en estas localidades de gentes cordiales y aguas transparentes, el reloj se hubiera parado en una extraña magia propicia para descansar.

En Menorca encontramos una contraposición geográfica esencial entre las playas del Sur, migjorn y las del Norte, la tramuntana. El Sur, con un relieve más suave, se caracteriza por sus profundos barrancos alfombrados de una rica vegetación de pinos que llegan casi al mar fundiéndose en playas de blancas arenas o calas de aguas transparentes. El Norte posee una costa más abrupta, con potentes rocas en las que rompe el mar. Las casi trescientas playas de aguas cristalinas de Islas Baleares ofrecen una variedad inigualable que va desde parajes vírgenes a las que disponen de todos los servicios.

Los puntos fuertes de la gastronomía menorquina son tres: la calidad del pescado y de las langostas, el queso y el gin. ¿Nació en Maó (o Mahón, en español) la salsa mahonesa? Esta parece haber sido la cuestión clave de la gastronomía balear durante mucho tiempo. Aquí estuvieron los franceses desde 1756 hasta 1763. Pudieron tener 7 años para aprender a transformar los recios al.liolis locales quitándoles el ajo y montando una salsa que emulsiona aceite de oliva y yema de huevo.

Menorca se ha ganado merecidamente la fama de ser una isla tranquila para disfrutar de unas vacaciones relajadas y apacibles. Pero ello no es incompatible con la diversión y el ocio en cualquiera de sus vertientes. De hecho, la oferta nocturna que puede disfrutarse en la isla es mucha y muy variada. La oferta lúdica y de restauración se concentra especialmente en las localidades de la costa, entre las que destacan las zonas del puerto de Maó i de Ciutadella.

Islas Baleares además de playas magníficas, historia y cultura, ofrece centros de salud y belleza en los que el visitante podrá disfrutar de unas instalaciones donde cuidarse y relajarse. Centros de talasoterapia, balnearios, centros de belleza y gimnasios donde complementar una estancia en la que todos los aspectos del descanso y el ocio pueden ser satisfechos.